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哪些东西可以去肝火呢?

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:115

很多人在面临肝火旺盛的问题时很是苦恼,不但容易发脾气,动不动就暴跳如雷,甚至还会感觉到身体不适,那么哪些东西可以去肝火呢?其实很多食物都具有降肝火的作用,除了合理膳食之外,还可以养成饮茶的好习惯,一些养肝降火的茶叶对人体健康的好处还是非常多的。

1、决明子茶

决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

2、菊花茶

菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

3、绿茶

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。

关于哪些东西可以去肝火呢,上文中给出了明确的介绍,希望对大家有所帮助。只要能够合理的安排自己的饮食结构,养成好的生活习惯,不仅能够养肝去火,还能调理好自己的身体,除了合理膳食,还要多喝水,保证充足的睡眠时间,不要熬夜。

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